Allium fistulosum - Winterzwiebel (Kulturform)

Horstbildend, kräftiges Laub. Ernte der Blüten und des immer wieder schnell nachwachsenden Laubes über mehrere Jahre. Ausdauernde, robuste Zwiebelpflanze.

• Wuchshöhe: 30-60cm
• Blüte: ab Juni
• Portion (5g): für ca. 11m²
• 25g Füllstoff Maisspindelgranulat (inkl.)
• Voranzucht März-April, 3-5 Pflanzen/Topf möglich
• Direktsaat Freiland: Anfang März - Ende April
• Saattiefe: 2cm
• Reihenabstand: 30cm
• Pflanzabstand: 10-20cm

Allium schoenoprasum - Schnittlauch (Kulturform)

Grobröhrig, starkwüchsig, aufrecht mit dunkelgrünem Laub. Tipp: Jährlich in neue Gefäße umstopfen und immer gut gießen.

• mehrjährig
• Blüte: ab Mai
• Laub: grobröhrig

Portion (5g): für ca. 25m²

• 25g Füllstoff Maisspindelgranulat
• Voranzucht möglich: Ende Februar - Ende April
• Direktsaat Freiland: Anfang März - Mitte Juli
• Saattiefe: 2-2,5cm
• Pflanzung: März-Juni
• Reihenabstand: 30cm
• Pflanzabstand: 25cm

Borago officinalis - Borretsch (Kulturform)

Gewürzpflanze (junge Blätter) mit blauen Blüten. Ausgezeichnete Insekten-Futterpflanze.

• Einjährig
• Blüte: Mai-Oktober
• Wuchshöhe: 80 cm
• Portion (5g): für ca. 30m²
• Direktsaat Freiland: Anfang April - Ende Juni
• Saattiefe: 0,5-1 cm
• Reihenabstand: 30cm
• Pflanzabstand: ca. 35cm

Calendula officinalis - Garten Ringelblume

"Pacific Beauty mixed" (Kulturform)

Anspruchlose Mischung mit einfachen, ungefüllten Blüten (gelbe und orange). Schnittblume: wird sie nach dem ersten Flor zurückgeschnitten, blüht sie bis in den Herbst. Gute Insektenfutterpflanze.

• einjährig
• Blüte: Anfang Juni - Ende Oktober
• Wuchshöhe: 30-60cm
• Portion (10g): über 300 Samenkörner
• Kein Füllstoff / ohne Maisspindelgranulat
• Direktsaat Freiland: Anfang März- Ende August
• Saattiefe: 1cm
• Reihen- und Pflanzabstand: 25x25 cm

Carum carvi - Wiesen-Kümmel (Wildpflanze)

Anspruchslose Gewürzpflanze mit kräftigem Geschmack. Appetitanregend. Liebt tiefgründigen, kalkhaltigen, humusreichen Boden. Frostunempfindlich.

• Ein- bis zweijährig
• Blüte: ab Juni
• Wuchshöhe 90-120 cm
• Portion (5g): für ca. 20m²
• 25g Füllstoff Maisspindelgranulat
• Voranzucht möglich: März-April
• Direktsaat Freiland: April/Mai bis später Juni
• Pflanzung Freiland: Mitte März - Mitte Mai
• Saattiefe: 1-2 cm
• Reihenabstand: 30cm
• Pflanzabstand: 5cm

Thlaspi alliaceum - Lauch-Hellerkraut (eingebürgert)

Geheimtipp: In Deutschland seltene, ursprünglich aus dem nördlichen Mittelmeergebiet stammende Pflanze. Süßer, leicht rucola- und knoblauchartiger Geschmack.

• einjährig
• Blüte: April-Juni
• Wuchshöhe: 20-60cm
• Portion (5g): über 4.000 sehr feine Samenkörner
• 25g Füllstoff Maisspindelgranulat
• Direktsaat Freiland: Januar-März oder September-Dezember. Obenauf säen, nicht bedecken. Festdrücken / leicht anklopfen/ vorsichtig gießen
• Reihenabstand: 15cm
• Pflanzabstand: 5cm
  

Tropaeolum majus - Kapuzinerkresse (Kulturform)

Anspruchslose Mischung mit ungefüllten Blüten (gelb, orange, rot). Blätter und Blüten mit senfkresseartigem Geschmack.

• einjährig
• Blüte: Juni-Oktober
• Portion (10g): über 80 Samenkörner
• Kein Füllstoff / ohne Maisspindelgranulat
• Voranzucht möglich: März-April
• Bessere Keimergebnisse: 5tägiges Vorkühlen der feuchten Samen bei ca. 5 °C (Kühlschrank)
• Direktsaat Freiland: Mai
• Saattiefe: 1cm
• Reihen- und Pflanzabstand: 40x40 cm

Viola tricolor - Wildes Stiefmütterchen (Wildpflanze)

Geheimtipp: Kleinblütiges, wildes Stiefmütterchen für sandig-lehmige, nährstoffreiche Gartenböden. Wächst in sonniger bis halbschattiger Lage. Heimische Wildpflanze mit gelben, gelb-violetten oder dreifarbigen Blüten.

• zweijährig
• Wuchshöhe: 10-20cm
• Portion (5g): über 4.000 sehr feine Samenkörner
• 25g Füllstoff Maisspindelgranulat
• Voranzucht: Juni
• Saattiefe: obenauf, nicht bedecken, nur leicht anklopfen
• Pflanzung: August-September
• Reihen- und Pflanzabstand: 10x10cm
• Blüte: Mai-September im Folgejahr